Thiết bị chưng cất sử dụng bao bì bằng thép không gỉ hiệu quả. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với rượu như tháp, bình ngưng, bể tăng áp và cuộn làm mát đều được làm bằng thép không gỉ SUS304 để đảm bảo rượu thành phẩm không bị nhiễm bẩn.
Ưu điểm của thiết bị chưng cất:
Nó có độ chân không rất cao, có thể tăng lên trong tĩnh phân tử. Thông thường, quá trình chưng cất phân tử được thực hiện ở áp suất rất thấp, vì vậy nó khó có thể bị oxy hóa hoặc hư hỏng.
Nó có thể thu được các sản phẩm không độc hại, không gây hại, không ô nhiễm, không có dư lượng, tinh khiết và an toàn với quy trình vận hành đơn giản và khối lượng thiết bị nhỏ. Thời gian nung nóng của vật liệu ngắn, và khoảng cách giữa bề mặt chất lỏng được nung nóng và bề mặt ngưng tụ ngắn hơn đường đi tự do trung bình của các phân tử ánh sáng, do đó các phân tử nhẹ thoát ra khỏi bề mặt chất lỏng hầu như đến được bề mặt ngưng tụ mà không có va chạm.
Sản phẩm tiêu tốn rất ít năng lượng. Tổn thất trong toàn bộ quá trình phân tách của chưng cất phân tử ít hơn, và cấu trúc độc đáo của thiết bị chưng cất phân tử có thể đạt được áp suất bên trong rất thấp và nội trở thấp hơn so với phương pháp chưng cất truyền thống, do đó tiết kiệm được nhiều năng lượng. Nhiệt độ chưng cất Chưng cất phân tử thấp được thực hiện ở nhiệt độ thấp hơn nhiều so với nhiệt độ sôi. Nếu có sự chênh lệch nhiệt độ, có thể tiến hành tách. Đây là điểm khác biệt cơ bản giữa chưng cất phân tử và chưng cất thông thường.
Thời gian gia nhiệt của nguyên liệu chưng cất ngắn, thời gian lưu lại ở nhiệt độ chưng cất thường từ vài giây đến hàng chục giây nên khả năng phân hủy nhiệt của nguyên liệu thấp.
Thiết bị chưng cất phù hợp để thu hồi rượu trong dược phẩm, thực phẩm, công nghiệp nhẹ, hóa học và các ngành công nghiệp khác, giúp giảm chi phí sản xuất và nâng cao lợi ích kinh tế.
