Nguồn gốc và ý nghĩa của tên của bảy linh hồn chưng cất lớn của thế giới

Trung Quốc Baijiu có nguồn gốc từ Trung Quốc. "Baijiu" Trong tiếng Trung thực sự có nghĩa là rượu vang không màu và trong suốt. Tuy nhiên, "BAI" trong tiếng Trung cũng có nghĩa là màu trắng, và thường được trộn với "không màu và trong suốt". Ví dụ, "Bai" trong "nước sôi" có nghĩa là không màu và trong suốt, nhưng nếu sữa đậu nành có màu trắng, nó còn được gọi là "sữa đậu nành trắng". Mặc dù các từ Trung Quốc đôi khi có ý nghĩa khác nhau, nhưng nếu bối cảnh quen thuộc, mọi người biết ý nghĩa của "Baijiu" khi họ thực sự sử dụng nó. Bây giờ, Baijiu của Trung Quốc đã được thống nhất là "Baijiu" trong pinyin của Trung Quốc để sử dụng trong các sàn giao dịch quốc tế. Trong các cuộc trao đổi quốc tế, đối với người nước ngoài, Baijiu là sự phiên âm của nhân vật Trung Quốc "Baijiu".

Brandy, tên tiếng Anh "Brandy", là chữ viết tắt của từ tiếng Hà Lan "Brandewijn (rượu vang Burnt)". Nó ban đầu chỉ đề cập đến rượu vang được làm bằng cách chưng cất nho sau khi lên men và sau đó lưu trữ chúng trong thùng gỗ sồi. Trước đó, loại rượu mạnh này chưng cất từ ​​nho được đặt tên là "Aqua Vitae", có nghĩa là "nước của sự sống" trong tiếng Latin. Sau khi nó được giới thiệu đến Pháp, nó đã được dịch sang tiếng Pháp "Eau de Vie (nước của sự sống)". Sau đó, nó đã được bán cho các quốc gia khác như Vương quốc Anh bởi các thương nhân Hà Lan và dần dần phát triển thành "Brandy (Brandy)" được sử dụng thường được sử dụng ngày nay.

Whiskey, tên tiếng Anh "Whiskey". Tên của rượu whisky xuất phát từ "Uisge beatha" Gaelic (Gaelic là một nhánh phụ của Celtic, vì vậy một số vật liệu gán cho nguồn gốc của whisky cho Celtic), cũng được viết là "uaquebough". Người ta nói rằng Roger Bacon, một nhà triết học, nhà sư và nhà giả kim của Ailen trong thế kỷ 13, đã kết hợp "Uisge (nước)" và "beatha (cuộc sống)" để đề cập đến rượu mạnh được sử dụng cho mục đích dược phẩm vào thời điểm đó là "nước của sự sống". Mặc dù cả hai đã từng được gọi là "Nước của sự sống", whisky đã phát triển tên độc đáo của riêng mình như Brandy. Vào năm 1736, từ "USKY" đã xuất hiện trong một lá thư của một đội trưởng người Anh để chỉ "Uisge beatha (nước của sự sống)", chứng minh rằng "USKY" đã được sử dụng để đại diện cho rượu vang được chưng cất đến một mức độ nhất định vào thời điểm đó và khi thời gian trôi qua, "USKY" từ từ phát triển thành "wiskey (wiskey)".

Vodka, tên tiếng Anh "vodka". Đã có hai lý thuyết về nguồn gốc của tên của vodka, một là nguồn gốc của Nga, và cái còn lại là nguồn gốc Ba Lan. Ở Nga, vodka ban đầu được sử dụng như một loại thuốc. Giống như Brandy và Whiskey, nó đã từng được gọi là "Nước của sự sống". Trong tiếng Nga, đó là "Zhiznennia Voda". Mọi người đã viết tắt nó là "Voda (nước)", và sau đó dần dần phát triển thành một biệt danh "vodka". Lý thuyết gốc của Ba Lan đề xuất rằng ở Ba Lan, rượu mạnh trên 70 độ được gọi là "Okowita", và khi pha loãng đến 30 ~ 40 độ, nó được gọi là "Prosta Woda (nước thông thường)", và viết tắt của nó là "Wodka", dần dần trở thành tên của chất lỏng mạnh này. Mãi đến thế kỷ 19, cái tên "vodka (vodka)" mới bắt đầu được sử dụng rộng rãi trên phạm vi quốc tế. Bất kể đó là nguồn gốc của Nga hay nguồn gốc Ba Lan, ý nghĩa của vodka là giống nhau, có nghĩa là "nước". Gọi nước rượu cho thấy người dân hai nước yêu thích đồ uống có cồn này vào thời điểm đó

Rum, tên tiếng Anh "Rum". Lịch sử của rượu rum không thể tách rời khỏi lịch sử thuộc địa châu Âu của châu Mỹ và nguồn gốc của tên của nó không thể thoát khỏi mối quan hệ với các hệ thống ngôn ngữ của các quốc gia thuộc địa như Anh và Pháp. Rum ban đầu được gọi là "Rumbullion" trong tiếng Anh, có nghĩa là "một ly rượu rum"; Đôi khi nó còn được gọi là "rumbowling" bởi vì các từ "ầm ầm" và "sôi" có nghĩa là "ầm ầm" và "sôi" trong tiếng Anh tương ứng. "Rumbowling" thường đề cập đến tiếng ồn được tạo ra bởi nồi hơi chưng cất hoặc sự phấn khích của người bản địa sau khi uống rượu chưng cất mía. Với sự phát triển của thời gian, các quốc gia khác nhau đã đơn giản hóa tên của rượu rum, nhưng các hậu tố được chọn là hơi khác nhau. Vương quốc Anh đơn giản hóa rượu rum thành "Rum", Pháp đã rút ngắn nó thành "Rhum", Tây Ban Nha rút ngắn nó thành "Ron", và Bồ Đào Nha gọi Rum là "ROM". Ngoài ra còn có một tuyên bố đơn giản và đơn giản rằng "rượu rum" là viết tắt của cụm từ tiếng Anh "saccharum docinarum (mía)", được sử dụng để chỉ thực tế là rượu vang đến từ mía.

Gin, còn được gọi là Juniper hoặc Gin, được gọi là "Gin" trong tiếng Anh. Gin có nguồn gốc từ Hà Lan. Nó được gọi là "Genevier" đầu tiên vì những quả bách xù được thêm vào nó. Nó được sử dụng để điều trị một cơn sốt lan rộng giữa các thủy thủ trong thương mại đại dương. Sau đó, nó được bán cho nhiều quốc gia khác nhau thông qua các thương nhân Hà Lan và được gọi là "GeneBer". Gin Hà Lan được giới thiệu đến Anh vào cuối thế kỷ 17. Vào đầu thế kỷ 18, gia đình hoàng gia Anh áp thuế nặng đối với rượu vang nhập khẩu và rượu mạnh để bảo vệ ngành công nghiệp sản xuất bia của đất nước. Gin Hà Lan nhanh chóng được quảng bá và phổ biến như một loại rượu cất giá rẻ, và được đặt tên là "Gin".

Tequila, rượu quốc gia Mexico, được gọi là "tequila" trong tiếng Anh. Tên của Tequila xuất phát từ nguyên liệu thô của nó, Agave, một loại cây thảo mộc lâu năm của gia đình Amaryllis. Trái cây của nó là ngon ngọt và giàu đường. Nó không thể được ăn, nhưng nó có thể được sử dụng để làm đường. Người dân địa phương đã sử dụng nước ép đường của mình để sản xuất đồ uống có cồn lên men "Pulque (Pulque, cũng được dịch là pukui)", chỉ được sử dụng trong các hoạt động tôn giáo. Sau khi công nghệ chưng cất được giới thiệu, người dân địa phương đã cải thiện phương pháp sản xuất bia "pulque" và chưng cất "mescal". Trong số đó, Mescal được ủ trong một ngôi làng tên là Tequila nổi tiếng vì chỉ chọn Agave gần đó là nguyên liệu thô. Rượu vang được gọi là "Agave Aznl Tequilana", đó là rượu tequila ban đầu. Năm 1873, Mescal của làng Tequila được xuất khẩu sang Hoa Kỳ và được người Mỹ chào đón. Bởi vì không có tên rượu vang trên chai, chỉ có nơi sản xuất làng Tequila, loại rượu này đã được gọi là "tequila", nghĩa là Tequila. Tequila không bị tách ra khỏi Mezcal cho đến đầu thế kỷ 20, vì vậy "tequila" được sử dụng rộng rãi thực sự là tên của nơi xuất xứ của nó.