Chưng cất thường được yêu cầu khi làm rượu. Lấy rượu whisky làm ví dụ, nó cần được lên men trước, sau đó mới được chưng cất sau khi quá trình lên men hoàn thành. Hiện nay, máy chưng cất rượu whisky là chưng cất hai nồi (hay còn gọi là chưng cất hai nồi), và cho nước dùng lên men (độ cồn 8 độ) vào một nồi tĩnh để chưng cất, chưng cất để thu được rượu có độ (độ cồn). 24 độ đến 28 độ, sau đó bơm rượu 24 độ đến 28 độ vào tĩnh thứ hai để chưng cất, sau đó chưng cất để thu được 50 độ Vì vậy, các thiết bị hiện nay cần thực hiện hai lần chưng cất khi pha chế rượu whisky 50 độ, mà đòi hỏi gấp đôi thời gian, gấp đôi nhân lực và gấp đôi năng lượng tiêu thụ.
cột tĩnh đơn hai nồi, bao gồm tĩnh và bình ngưng, tĩnh và bình ngưng được kết nối, bình ngưng một phần và tháp chỉnh lưu được kết nối, bình ngưng một phần được kết nối với tháp chỉnh lưu, tháp chỉnh lưu được kết nối đến nồi chưng cất thông qua một đường ống, và vạch phân cách được nối với bình ngưng qua một đường ống.
Khi loại máy chưng cất này đang chưng cất rượu whisky, sau khi chất lỏng lên men 8- độ đi vào nồi tĩnh, nồi tĩnh sẽ làm nóng chất lỏng lên men và hơi nước được tạo ra trước tiên đi vào tháp chỉnh lưu để chỉnh lưu, sau đó đi vào bình ngưng một phần , và cuối cùng Vào bình ngưng tụ để ngưng tụ, sau khi ngưng tụ thì có thể thu được rượu whisky thành phẩm đạt 50 độ.
Tóm lại, trong cấu trúc này, bằng cách thêm một tháp chỉnh lưu và một bộ ngưng tụ một phần, một nồi chưng cất và một bình ngưng có thể được sử dụng để chưng cất trực tiếp chất lỏng lên men 8 độ thành rượu thành phẩm khoảng 50 độ cùng một lúc mà không cần để chưng cất thứ cấp. Đơn giản hơn, tiết kiệm năng lượng hơn và tiết kiệm thời gian. Theo tùy chọn, nồi chưng cất bao gồm nồi chưng cất thứ nhất, bình ngưng thứ nhất, nồi chưng cất thứ hai và bình ngưng thứ hai, bình ngưng thứ nhất được nối với nồi chưng cất thứ nhất và nồi chưng cất thứ nhất được nối với nồi chưng cất thứ nhất. Bình ngưng thứ hai được nối với nồi chưng cất thứ hai, tháp chỉnh lưu được nối với nồi chưng cất thứ hai, và bình ngưng một phần được nối với bình ngưng thứ hai.
Trong loại máy chưng cất này, hai bộ nồi chưng cất và thiết bị ngưng tụ được cung cấp, nồi chưng cất thứ nhất được sử dụng cùng với thiết bị ngưng tụ thứ nhất và nồi chưng cất thứ hai được sử dụng cùng với thiết bị ngưng tụ thứ hai. Cụ thể là sử dụng hai nhóm nồi chưng cất và bình ngưng. được sử dụng như sau,
Sử dụng phương pháp 1
cho chất lỏng đã lên men 8 độ vào nồi tĩnh thứ nhất để chưng cất, và qua quá trình chưng cất nồi tĩnh thứ nhất và ngưng tụ của ống ngưng thứ nhất, thu được chất lỏng rượu có độ từ 24 độ đến 28 độ, và sau đó, rượu có nhiệt độ từ 24 đến 28 độ được chuyển sang bình tĩnh thứ hai để chưng cất, và thông qua hoạt động của bình tĩnh thứ hai và bình ngưng thứ hai, rượu whisky có độ 50 độ sẽ thu được.
Sử dụng phương pháp 2
cho chất lỏng đã lên men 8 độ vào nồi tĩnh thứ hai và tiến hành chưng cất, khí ra khỏi nồi tĩnh thứ hai đi vào tháp chỉnh lưu, sinh hàn một phần và sinh hàn thứ hai, cuối cùng thu được rượu whisky 50 độ.
Sử dụng phương pháp 3
cho chất lỏng đã lên men 8 độ vào nồi tĩnh thứ nhất để chưng cất, qua quá trình chưng cất ở nồi tĩnh thứ nhất và ngưng tụ hơi nước thứ nhất, thu được chất lỏng rượu có độ từ 24 độ đến 28 độ, rồi chuyển rượu có nhiệt độ từ 24 đến 28 độ sang bình tĩnh thứ hai để chưng cất, và khí bay hơi trong bình tĩnh thứ hai đi qua tháp chỉnh lưu và bình ngưng một phần rồi đi vào bình ngưng thứ hai để ngưng tụ, và cuối cùng thu được 70 phần trăm. whisky.
Tùy chọn, cũng bao gồm bể thu gom thứ nhất, bể thu gom thứ hai và bể thu gom thứ ba, bể thu gom thứ nhất được sử dụng để thu chất lỏng chảy ra từ bình ngưng đầu tiên, bể thu gom thứ hai và bể thu gom thứ ba. Ba bể thu gom được sử dụng để thu chất lỏng chảy ra từ bình ngưng thứ hai.
Tùy chọn, bao gồm thêm một máy bơm phân phối, qua đó bể thu gom thứ nhất, bể thu gom thứ hai và bể thu gom thứ ba được kết nối với nồi chưng cất thứ hai.
Ba bể thu gom lần lượt có thể được gọi là bể thu gom đầu, bể thu gom lõi rượu và bể thu gom đuôi rượu. Bể thu gom đầu tiên được sử dụng để thu thập rượu whisky có độ 24-28 độ và bể thu gom thứ hai được sử dụng để thu thập mức độ Đối với rượu whisky 50 phần trăm, bể thu thập thứ ba được sử dụng để thu thập 70 phần trăm rượu whisky.
Vì mức độ của rượu trong thùng thu gom đầu tiên là 24-28 độ, máy bơm phân phối nói trên được thiết lập và rượu whisky có độ 24-28 độ được vận chuyển đến {{3} } độ rượu whisky bằng máy bơm phân phối khi cần. trong lần thứ hai vẫn còn.
Tùy chọn, cũng bao gồm một máy bơm làm sạch, nồi chưng cất thứ nhất, nồi chưng cất thứ hai, bình ngưng một phần, tháp chỉnh lưu, bể thu gom thứ nhất, bể thu gom thứ hai và bể thu gom thứ ba đi qua các đường ống và van tương ứng. kết nối với máy bơm làm sạch.
Nồi chưng cất thứ nhất, nồi chưng cất thứ hai, bình ngưng một phần, tháp chỉnh lưu, bể thu gom thứ nhất, bể thu gom thứ hai và bể thu gom thứ ba lần lượt được nối với bơm làm sạch thông qua đường ống và van, sao cho mục đích Vệ sinh nồi cất thứ nhất, nồi cất thứ hai, bình ngưng một phần, tháp chỉnh lưu, bể thu thứ nhất, bể thu thứ hai và bể thu thứ ba bất kỳ lúc nào khi cần thiết.
Tùy chọn, cả nồi chưng cất thứ nhất và nồi chưng cất thứ hai đều được cung cấp vòi phun làm sạch xoay.
Chức năng đặt vòi làm sạch xoay là để đảm bảo rằng nồi tĩnh thứ nhất và nồi tĩnh thứ hai có thể được rửa và làm sạch tốt hơn.
Tùy chọn, nồi chưng cất được cung cấp với một đầu hình nón bằng đồng.
Tùy chọn, bình ngưng được cung cấp với vòi rót rượu.
Các tác dụng có lợi của sáng chế là: bằng cách thêm tháp chỉnh lưu và bộ ngưng tụ một phần, có thể sử dụng nồi chưng cất và bình ngưng để chưng cất trực tiếp chất lỏng lên men 8 độ thành rượu thành phẩm khoảng 50 độ cùng một lúc, không có thứ cấp. chưng cất, và hoạt động là thuận tiện hơn. Đơn giản, tiết kiệm năng lượng hơn và tiết kiệm thời gian.
Hình 1 là sơ đồ của máy chưng cất một cột hai nồi
Mỗi số tham chiếu trong hình là: 101, nồi chưng cất đầu tiên; 102, nồi chưng cất thứ hai; 201, đầu nón bằng đồng đầu tiên; 202, đầu nón đồng thứ hai; 301, bình ngưng đầu tiên; 302, bình ngưng thứ hai đầu tiên; 4, tháp chỉnh lưu; 5, bình ngưng một phần; 6, cửa hàng rượu; 7, cơ sở; 8, làm sạch máy bơm; 901, bể thu gom đầu tiên; 902, bể thu gom thứ hai; 903, Xe tăng thu thứ ba; 10. Bơm chuyển, 11. Xoay đầu làm sạch. Các cách chi tiết: 26. Sáng chế này sẽ được mô tả chi tiết bên dưới có tham chiếu đến các hình vẽ kèm theo. Như thể hiện trong hình vẽ 1 kèm theo, một loại thiết bị chưng cất một cột hai nồi bao gồm nồi tĩnh và bình ngưng, và nồi tĩnh được kết nối với bình ngưng, bao gồm bình ngưng một phần 5 và tháp chỉnh lưu 4, và bình ngưng một phần 5 được kết nối với tháp chỉnh lưu 4 Cột chưng cất 4 được nối với nhau, cột chỉnh lưu 4 được nối với nồi chưng cất thông qua một đường ống dẫn và bình ngưng một phần 5 được nối với bình ngưng qua một đường ống.
Khi loại máy chưng cất này đang chưng cất rượu whisky, sau khi chất lỏng lên men 8- độ đi vào nồi tĩnh, nồi tĩnh sẽ làm nóng chất lỏng lên men và hơi nước được tạo ra trước tiên đi vào tháp chỉnh lưu 4 để chỉnh lưu, sau đó đi vào phần bình ngưng 5, Cuối cùng, nó đi vào bình ngưng để ngưng tụ. Sau khi cô đặc lại thì có thể thu được rượu whisky thành phẩm có độ sánh 50 độ.
Tóm lại, trong cấu trúc này, bằng cách thêm tháp chỉnh lưu 4 và bình ngưng một phần 5, nồi chưng cất và bình ngưng có thể được sử dụng trực tiếp một lần Việc chưng cất chất lỏng đã lên men 8- độ thành rượu thành phẩm khoảng 50 độ thì không. yêu cầu chưng cất thứ cấp, vận hành đơn giản hơn, tiết kiệm năng lượng và thời gian hơn.
Như trong hình. 1
nồi chưng cất bao gồm nồi chưng cất thứ nhất 101, bình ngưng thứ nhất 301, nồi chưng cất thứ hai 102 và bình ngưng thứ hai 302, bình ngưng thứ nhất 301 được nối với nồi chưng cất thứ nhất 101, bình ngưng thứ hai 302 được nối với bình cất thứ hai. nồi 102, cột chỉnh lưu 4 được nối với nồi chưng cất thứ hai 102, và bình ngưng một phần 5 được nối với bình ngưng thứ hai 302.
Trong loại máy chưng cất này, hai bộ nồi chưng cất và thiết bị ngưng tụ được cung cấp, nồi chưng cất thứ nhất 101 được sử dụng cùng với thiết bị ngưng tụ thứ nhất 301 và nồi chưng cất thứ hai 102 được sử dụng cùng với thiết bị ngưng tụ thứ hai 302. Cụ thể, hai các nhóm nồi chưng cất được sử dụng. Phương pháp sử dụng nồi và bình ngưng như sau,
Sử dụng phương pháp 1
điều chỉnh các van trên các đường ống liên quan để tạo ra một đường dẫn khí hoàn chỉnh giữa nồi chưng cất thứ nhất 101 và bình ngưng thứ nhất 301, và một đường dẫn khí hoàn chỉnh được hình thành giữa nồi chưng cất thứ hai 102 và bình ngưng thứ hai 302. Mạch khí, Cho chất lỏng lên men 8 độ vào nồi tĩnh thứ nhất 101 để chưng cất, qua quá trình chưng cất ở nồi tĩnh thứ nhất 101 và ngưng tụ của bình ngưng thứ nhất 301, thu được chất lỏng rượu có độ từ 24 đến 28 độ, Sau đó, rượu có độ từ 24 đến 28 độ được chuyển sang bình thứ hai 102 để chưng cất, và thông qua tác động của bình thứ hai 102 và bình ngưng thứ hai 302, rượu whisky có độ 50 độ.
Sử dụng phương pháp 2
điều chỉnh các van trên các đường ống liên quan sao cho nồi chưng cất thứ hai, tháp chỉnh lưu, thiết bị ngưng tụ một phần và thiết bị ngưng tụ thứ hai tạo thành đường dẫn khí hoàn chỉnh và chất lỏng lên men 8 độ được đưa vào nồi cất thứ hai. Quá trình chưng cất được thực hiện trong 102, và khí thoát ra từ nồi chưng cất thứ hai 102 đi vào cột chỉnh lưu 4, bình ngưng một phần 5 và bình ngưng thứ hai 302, và cuối cùng thu được rượu whisky có nhiệt độ 50 độ.
Sử dụng phương pháp 3
điều chỉnh các van trên các đường ống liên quan để tạo ra một đường dẫn khí hoàn chỉnh giữa nồi chưng cất thứ nhất 101 và bình ngưng thứ nhất 301, và tạo thành nồi chưng cất thứ hai, cột chỉnh lưu, bình ngưng một phần và nồi chưng cất thứ nhất. Hai thiết bị ngưng tụ tạo thành một đường dẫn khí hoàn chỉnh, và chất lỏng lên men ở 8 độ được đưa vào nồi chưng cất thứ nhất 101 để chưng cất. Sau khi chưng cất ở nồi cất thứ nhất 101 và ngưng tụ ở bình ngưng thứ nhất 301, rượu thu được độ 24 độ C ~ 28 độ, sau đó rượu có độ 24 đến 28 độ được chuyển sang bình thứ hai. 102 để chưng cất, và khí bay hơi trong nồi tĩnh thứ hai 102 đi qua tháp chỉnh lưu 4 và thiết bị ngưng tụ một phần 5. Sau đó đi vào thiết bị ngưng tụ thứ hai 302 để ngưng tụ, và cuối cùng thu được rượu whisky có nhiệt độ 70 độ.
Như trong hình. 1
nó cũng bao gồm bể thu thứ nhất 901, bể thu thứ hai 902 và bể thu thứ ba 903. Bể thu thứ nhất 901 được sử dụng để thu chất lỏng chảy ra từ bình ngưng thứ nhất 301 và bể thu thứ hai 901. Bể thu 902 còn bình thu thứ ba 903 dùng để thu chất lỏng chảy ra từ bình ngưng thứ hai 302.
Như trong hình. 1
nó cũng bao gồm một máy bơm phân phối, và bể thu gom thứ nhất 901, bể thu gom thứ hai 902 và bể thu gom thứ ba 903 được kết nối với nồi chưng cất thứ hai 102 thông qua máy bơm phân phối.
Ba bể thu gom có thể được gọi tương ứng là bể thu gom đầu, bể thu gom lõi rượu và bể thu gom đuôi rượu. Bể thu gom đầu tiên 901 được sử dụng để thu thập rượu whisky có độ 24-28 độ và bể thu gom thứ hai 902 được sử dụng để thu thập rượu whisky. Rượu whisky có nồng độ 50 độ được thu thập, và bể thu thập thứ ba 903 được sử dụng để thu thập rượu whisky có nồng độ 70 độ.
Vì mức độ của rượu trong thùng thu gom thứ nhất 901 là 24-28 độ, máy bơm phân phối nói trên được cung cấp và khi cần sử dụng rượu whisky với mức độ 24-28 độ, rượu whisky của 24-28 độ được vận chuyển bằng máy bơm phân phối. vào nồi cất thứ hai 102.
Như hình 1
nó cũng bao gồm một máy bơm làm sạch 8, một nồi chưng cất thứ nhất 101, một nồi chưng cất thứ hai 102, một bộ ngưng tụ một phần 5, một tháp chỉnh lưu 4, một bể thu gom thứ nhất 901, một bể thu gom thứ hai 902 và bể thu gom thứ nhất 902. Ba bể thu gom 903 tương ứng được kết nối với bơm làm sạch 8 thông qua các đường ống và van.
Nồi chưng cất thứ nhất 101, nồi cất thứ hai 102, thiết bị ngưng tụ một phần 5, tháp chỉnh lưu 4, bể thu thứ nhất 901, bể thu thứ hai 902 và bể thu thứ ba 903 lần lượt đi qua các đường ống và van và bơm làm sạch 8. Bằng cách này, nồi chưng cất thứ nhất 101, nồi chưng cất thứ hai 102, thiết bị ngưng tụ một phần 5, tháp chỉnh lưu 4, bể thu gom thứ nhất 901, bể thu gom thứ hai 902 và ba bể thu gom 903 được làm sạch.
Như trong hình. 1
cả nồi tĩnh thứ nhất 101 và nồi tĩnh thứ hai 102 đều được cung cấp vòi phun làm sạch xoay.
Chức năng đặt vòi làm sạch xoay là để đảm bảo rằng nồi tĩnh thứ nhất 101 và nồi tĩnh thứ hai 102 có thể được rửa và làm sạch tốt hơn.
Như hình 1
nồi tĩnh được cung cấp với một đầu hình nón bằng đồng.
Như hình 1
bình ngưng được cung cấp với một vòi rượu 6.
